日本だと牛乳はスーパーやコンビニで簡単に購入できますが、インドネシアだと冷蔵庫がまだまだ普及していないせいか、日本のような牛乳(生乳)を手に入れるのが大変です。
「susu」が牛乳ですが、これは常温保管できる牛乳で、賞味期限が半年とかだったりします。
バリに初めて来た時、賞味期限のプリントミスかと思い驚きました(笑)
インドネシアで一般的に牛乳というと、スキムミルクのことです。
コンビニやローカルのスーパーで売ってます。
![](https://3.bp.blogspot.com/-tOGGce7o5Ic/VuOO4dxMwoI/AAAAAAAAAK4/Oc9CmGULPdAU5l6juq3QFXMPA1nDwBENg/s320/2134.png)
![](https://4.bp.blogspot.com/-EDbYk_mA8oI/VuOQBHeiIiI/AAAAAAAAALI/l1XYU0c5fTw6fP35DK86DxRvBlGoWTVxg/s320/1211266386312.jpg)
↑コンビニだと冷蔵で売られてたりしますが、常温保管もできます。
開封したら冷蔵庫に入れて保管しましょう。ストロベリーやチョコがミックスされた味のもあります。左の青いのがノーマルです。生乳が手に入らない時に仕方なく飲みますが、粉ミルクに水を混ぜたような味で違和感。牛乳だと思って飲むとまずい。
日本のような牛乳が私は好きなので、生乳を買いだめして飲んでます。
主に大型のスーパーに売ってます。クタやデンパサールは割と手に入りやすい。
コンビニは基本的に売ってない。
生乳 は susu segar です。 susu=牛乳 segar=新鮮
主な3社を飲み比べしてみました。勝手にランキングします。
![](https://1.bp.blogspot.com/-GqDb9AUtOx8/VuOQa9hc53I/AAAAAAAAALQ/nyFhOvWE_4c3X-5qdTi9TfxtjMv-G4bFg/s320/GF-Pasteurised-FM-300dpi-380x1024.png)
ランキング第一位!!
Greenfields Susu Segar 1本(1ℓ) 約300円
コクがあって一番日本の牛乳に近い味。値段は少々お高いですが味はナンバーワン!
店によっては1.8ℓの大容量パッケージも売ってます。
![](https://1.bp.blogspot.com/-C2qSSv-ztL0/VuOQ3_AsZNI/AAAAAAAAALc/C0fB4OZYeagJav-FQsLMX1pLP9y2TAaHQ/s320/%25E3%2582%25B9%25E3%2582%25AF%25E3%2583%25AA%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588%2B0028-03-12%2B11.21.54.jpg)
第二位
INDOMILK Susu Segar 1本(1ℓ) 約270円
Greenfieldsより、味がすっきりしててのみやすい。最近メインに飲んでます。
パッケージがスキムミルクのインドミルクと似てるので間違わないように!
Susu Segar と書いてあれば生乳です。
![](https://1.bp.blogspot.com/-wpTzW3BY_vI/VuOSawUkeRI/AAAAAAAAALs/AEE755ygXvwDbsLF6QIS-2dviPa_DZWOg/s320/Susu-Pasteurisasi-susu-diamond.jpg)
第三位
DIAMOND Susu Segar 1本(1ℓ) 約240円
値段は一番安いですが、味はスキムミルク寄りで薄いです。
日本の生乳に水を10%混ぜたらこんな味になるんじゃないだろうか。
個人的に、第一位の Greenfields と 第二位の INDOMILK がオススメです!
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